cette délicieuse recette vient d'un livre de cuisine. un plat longuement mijoté aux tomates fraîches parfumé au paprika et aux herbes. recette (6 pers) : faire colorer 800g de morceaux boeuf à bourguignon avec un oignon 5/10mn . ajoutez du bouillon de...
une recette prête en 40mn avec des légumes parfumés aux épices. à servir avec de la semoule. recette : (5pers) faire roussir 1 oignon émincé avec 15 boulettes de boeuf 5 mn. ajoutez 2 petites courgettes en rondelles, 1 poivron coupé en lanière, une boîte...
un délicieux gratin économique qui nourrit toute la famille. recette : (5 pers) épluchez 8/10 pdt moyennes, les couper en rondelles et les cuire dans un bouillon de légumes, à l'eau ou à la vapeur 15mn, réservez. faire revenir un beau poireau émincé dans...
le filet mignon est une viande tendre à condition de ne pas le faire trop cuire. si votre viande a durcit, laissez le cuire 1h. recette : (5pers) dans une sauteuse, faire revenir 1 oignon et un filet mignon de porc de 600g, laissez cuire 10mn, réservez...
je fais toujours mes pizzas maison et pour changer, on fait des mini calzone où chacun choisi sa garniture. en famille ou entre amis, c'est sympathique. recette : pour 6/8 mini calzone par pâte à pizza. recette pâte à pizza étaler la pâte au rouleau et...
un steak de boeuf, une tranche de cheddar, de bacon et un oeuf au plat. servi avec des frites, votre homme se croit au paradis ! lol . mettre le steak dans une poêle avec de l'huile d'olive et un peu de beurre, sel, poivre, ail en poudre retournez le...
pour avoir un bon goût, il faut utiliser le jus de tomates au rayon boisson. j'ai essayé avec du coulis mais la sauce n'a pas du tout le même goût, c'est meilleur avec le jus de tomates en bouteille. recette : (5personnes) faire revenir en morceaux 5...
mes enfants sont difficile et pourtant il raffole de ce plat et des épinards! allez comprendre! si vos enfants n'aiment pas les épinards, faites une purée. recette : (5 personnes) pdt à la crème : cuire 6/8 pdt moyennes dans une casserole d'eau froide...
le viande de porc et la sauce se marie très bien avec les choux de bruxelles. recette : (5 personnes) faire revenir un oignon émincé, 5 côtes de porc (ou escalope) , laisser bien roussir et retirez hors du feu, mettre 1cs de farine bio, mélanger et ajoutez...
trouvé sur un magazine, cette sauce se marie parfaitement avec des pâtes, en particulier des tagliatelles fraîches. rapide, prête en 30mn avec des escalopes de poulet. mais vous pouvez la faire avec des pilons, hauts de cuisses. également des cuisses...
ma grand-mère aimait faire ses endives au gratin en faisant cuire tout dans le même plat! résultat : une belle couleur caramel pour la béchamel et un goût plus prononcé de l'endive. un régal ! recette (2 pers) : dans une sauteuse sans manche type téfal,...
la garniture est des escalopes de poulet coupés en morceaux avec un peu d'huile et un mélange d'épices kebab (ou faire votre propre mélange). pour les plus pressés, vous pouvez remplacer par du poulet kebab tout prêt en barquettes. recette pâte à pizza...
un délice cette escalope de poulet avec une tranche raclette entouré d'une tranche de jambon cru fumé. s'accompagne très bien avec un gratin de chou fleur. recette : aplatir un peu des escalopes de poulet les faire revenir 5mn de chaque côté dans de l'huile...
ce n'est pas la vraie recette de la carbonara. d'ailleurs j'en ai 2 différentes : elles vont aussi vite à faire mais l'une est plus calorique que l'autre tout en étant aussi bonne! donc à vous de choisir! recette 1 : (5pers) faire bouillir de l'eau salée...
une sauce aux oignons et cornichons qui se marie parfaitement avec le porc et servi avec des pommes de terre pelées au beurre. vous pouvez remplacer les côtes par des escalopes. recette : (5pers) dans une casserole d'eau salée, mettre une quinzaine de...
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